완두콩 (3월 중순~4월 중순)

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3월중순 ~ 4월 중순에 씨앗으로 파종하고,  6월에 수확한다.

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야간 최저온도 5℃ 이상을 유지하는 것이 좋다. (가급적 7℃ 이상)

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완두콩은 연작장해가 심한 편이니 작년에 심었던 곳에 다시 심는 것은 피하는 것이 좋다.

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산성토양에서는 잘 자라지 못한다.